옥수수감자샐러드
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냉장고앞 · https://fridge.jwapplab.com/recipes/cookrcp-733
재료
| 꼭 필요한 재료 | 감자, 계란, 옥수수알, 완두콩알, 파프리카, 마요네즈, 호상요구르트 |
|---|---|
| 기본 양념 | 소금 |
| 있으면 좋은 재료 | 없음 |
원문 재료량
감자 70g, 달걀 60g, 옥수수알 10g, 완두콩알 5g, 빨강파프리카 5g, 마요네즈 12g, 호상요구르트 10g, 소금 0.15g
식품안전나라 원문의 수량과 단위를 보존했습니다. 위 재료 분류는 검색용 요약이며, 실제 계량은 이 원문을 기준으로 하세요.
영양정보
| 기준 | 1인분 |
|---|---|
| 열량 | 248.6 kcal |
| 탄수화물 | 14.8 g |
| 단백질 | 10.9 g |
| 지방 | 16.1 g |
| 나트륨 | 212.7 mg |
식품안전나라 COOKRCP01에서 제공한 1인분 기준 값입니다.
만드는 순서
감자는 익기 쉽도록 토막 내고 완두콩과 옥수수알과 함께 김이 오른 찜통에 10~15분간 찐다. 찐 감자를 으깬다.
달걀은 삶아 흰자는 굵게 다지고 노른자는 체에 곱게 내린다.
파프리카는 옥수수알 크기로 썬다.
1에 완두콩, 옥수수, 파프리카, 달걀 흰자를 넣어 섞는다.
마요네즈, 호상요구르트, 달걀노른자, 소금을 넣어 샐러드드레싱을 만들어 4와 곁들인다.
출처: 식품안전나라 COOKRCP01 조리식품 레시피 DB · 냉장고앞에서 재료명과 조리 단계를 간단히 정리했습니다. (출처 확인: )
조리 시간은 재료 손질 상태와 조리도구에 따라 달라질 수 있습니다. 육류와 달걀은 속까지 충분히 익혀 드세요.
자주 묻는 질문
- 옥수수감자샐러드는 얼마나 걸리나요?
- 약 25분 걸리고 난이도는 쉬움입니다. 재료 손질 상태와 조리도구에 따라 달라질 수 있습니다.
- 옥수수감자샐러드에 꼭 필요한 재료는 무엇인가요?
- 감자, 계란, 옥수수알, 완두콩알, 파프리카, 마요네즈, 호상요구르트가 있어야 합니다.
- 옥수수감자샐러드에 어떤 조미료가 들어가나요?
- 소금을 씁니다. 소금은 첫 화면에서 ‘기본 양념은 있다고 보기’를 켜면 있는 것으로 계산합니다.
- 옥수수감자샐러드는 몇 인분인가요?
- 원문 재료량과 영양정보의 기준을 각각 확인하세요. 제공된 영양정보의 1인분을 전체 조리량과 같은 뜻으로 해석하지 마세요.