마늘칩 감자샐러드
재료
| 꼭 필요한 재료 | 감자, 양파, 마요네즈, 플레인요거트, 머스터드, 파슬리 |
|---|---|
| 기본 양념 | 마늘, 설탕 |
| 있으면 좋은 재료 | 없음 |
영양정보
| 기준 | 1인분 (55 g) |
|---|---|
| 열량 | 80.12 kcal |
| 탄수화물 | 10.18 g |
| 단백질 | 1.19 g |
| 지방 | 3.85 g |
| 나트륨 | 51.78 mg |
식품안전나라 COOKRCP01에서 제공한 1인분 기준 값입니다.
만드는 순서
감자는 깨끗이 씻어 껍질째 한입 크기로 깍둑썰기 한 뒤 삶는다. 마늘은 얇게 편으로 썬다.
양파는 굵게 다진다.
팬에 식용유를 두르고 다진양파를 볶은 뒤 마늘은 바삭하게 굽는다.
마요네즈, 머스터드, 플레인요거트, 설탕을 섞어 드레싱을 만든다.
감자와 볶은 양파, 드레싱을 골고루 버무리고 마늘칩과 파슬리를 뿌린다.
출처: 식품안전나라 COOKRCP01 조리식품 레시피 DB · 냉장고앞에서 재료명과 조리 단계를 간단히 정리했습니다. (출처 확인: )
조리 시간은 재료 손질 상태와 조리도구에 따라 달라질 수 있습니다. 육류와 달걀은 속까지 충분히 익혀 드세요.
자주 묻는 질문
- 마늘칩 감자샐러드는 얼마나 걸리나요?
- 약 15분 걸리고 난이도는 쉬움입니다. 재료 손질 상태와 조리도구에 따라 달라질 수 있습니다.
- 마늘칩 감자샐러드에 꼭 필요한 재료는 무엇인가요?
- 감자, 양파, 마요네즈, 플레인요거트, 머스터드, 파슬리가 있어야 합니다.
- 마늘칩 감자샐러드에 어떤 조미료가 들어가나요?
- 마늘, 설탕을 씁니다. 대부분의 집에 상비된 기본 양념이라 따로 사지 않아도 되는 경우가 많습니다.
- 마늘칩 감자샐러드는 몇 인분인가요?
- 1인분 기준입니다. 인원이 다르면 재료를 비례해서 늘리거나 줄이세요.