양배추 계란볶음
재료
| 꼭 필요한 재료 | 양배추, 계란 |
|---|---|
| 기본 양념 | 소금, 식용유, 후추 |
| 있으면 좋은 재료 | 대파, 양파, 굴소스 |
만드는 순서
양배추는 한입 크기로 썰고 계란은 풀어 둔다.
팬에 기름을 두르고 계란을 부드럽게 익혀 덜어 둔다.
같은 팬에 양배추를 넣고 숨이 살짝 죽도록 볶는다.
계란을 다시 넣고 소금과 후추로 간한다.
출처: 냉장고앞에서 직접 정리한 생활 요리입니다. 공공 레시피 DB 에서 가져온 것이 아니며, 집에서 흔히 쓰는 재료와 조리 순서를 기준으로 썼습니다. (최종 검토: )
조리 시간은 재료 손질 상태와 조리도구에 따라 달라질 수 있습니다. 육류와 달걀은 속까지 충분히 익혀 드세요.
자주 묻는 질문
- 양배추 계란볶음은 얼마나 걸리나요?
- 약 10분 걸리고 난이도는 쉬움입니다. 재료 손질 상태와 조리도구에 따라 달라질 수 있습니다.
- 양배추 계란볶음에 꼭 필요한 재료는 무엇인가요?
- 양배추, 계란이 있어야 합니다. 대파, 양파, 굴소스는 없어도 만들 수 있습니다.
- 양배추 계란볶음에 어떤 조미료가 들어가나요?
- 소금, 식용유, 후추를 씁니다. 대부분의 집에 상비된 기본 양념이라 따로 사지 않아도 되는 경우가 많습니다.
- 양배추 계란볶음은 몇 인분인가요?
- 2인분 기준입니다. 인원이 다르면 재료를 비례해서 늘리거나 줄이세요.