김치양배추볶음
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냉장고앞 · https://fridge.jwapplab.com/recipes/cookrcp-3000
재료
| 꼭 필요한 재료 | 배추김치, 양배추, 양파, 대파, 보리새우, 흑임자 |
|---|---|
| 기본 양념 | 간장, 마늘, 들기름 |
| 있으면 좋은 재료 | 없음 |
원문 재료량
배추김치 18g, 양배추 15g, 양파 10g, 대파 1g, 간장 0.2g, 보리새우 0.1g, 마늘 0.5g, 흑임자 0.1g, 들기름 2g
식품안전나라 원문의 수량과 단위를 보존했습니다. 위 재료 분류는 검색용 요약이며, 실제 계량은 이 원문을 기준으로 하세요.
영양정보
| 기준 | 1인분 (47 g) |
|---|---|
| 열량 | 34.24 kcal |
| 탄수화물 | 2.75 g |
| 단백질 | 0.89 g |
| 지방 | 2.19 g |
| 나트륨 | 159.33 mg |
식품안전나라 COOKRCP01에서 제공한 1인분 기준 값입니다.
만드는 순서
배추김치는 양념을 헹궈내 짠맛을 제거한 뒤 채 썬다. 양배추, 양파는 곱게 채 썰고 대파는 어슷썬다.
보리새우와 마늘은 곱게 간다.
팬에 들기름을 두르고 김치를 볶다가 양배추와 양파를 넣고 볶는다.
양배추의 숨이 죽으면 간장과 2를 넣어 간을 한다.
흑임자를 뿌린다.
출처: 식품안전나라 COOKRCP01 조리식품 레시피 DB · 냉장고앞에서 재료명과 조리 단계를 간단히 정리했습니다. (출처 확인: )
조리 시간은 재료 손질 상태와 조리도구에 따라 달라질 수 있습니다. 육류와 달걀은 속까지 충분히 익혀 드세요.
자주 묻는 질문
- 김치양배추볶음은 얼마나 걸리나요?
- 약 20분 걸리고 난이도는 쉬움입니다. 재료 손질 상태와 조리도구에 따라 달라질 수 있습니다.
- 김치양배추볶음에 꼭 필요한 재료는 무엇인가요?
- 배추김치, 양배추, 양파, 대파, 보리새우, 흑임자가 있어야 합니다.
- 김치양배추볶음에 어떤 조미료가 들어가나요?
- 간장, 마늘, 들기름을 씁니다. 이 중 간장, 마늘은 첫 화면에서 ‘기본 양념은 있다고 보기’를 켜면 있는 것으로 계산합니다. 들기름은 기본 양념으로 치지 않으니 집에 있는지 따로 확인하세요.
- 김치양배추볶음은 몇 인분인가요?
- 원문 재료량과 영양정보의 기준을 각각 확인하세요. 제공된 영양정보의 1인분을 전체 조리량과 같은 뜻으로 해석하지 마세요.