●냉장고앞
남은 재료로 만드는 간단한 집밥
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감자미역국

30분·쉬움·국&찌개·반찬 · 자취

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냉장고앞 · https://fridge.jwapplab.com/recipes/cookrcp-3065

감자미역국 완성 모습
식품안전나라 제공 이미지

재료

꼭 필요한 재료건미역, 감자, 국간장
기본 양념다진마늘, 참기름, 물
있으면 좋은 재료없음

원문 재료량

건미역 1.5g, 감자 40g, 다진마늘 1g, 참기름 1g, 국간장 2g, 물 300ml

식품안전나라 원문의 수량과 단위를 보존했습니다. 위 재료 분류는 검색용 요약이며, 실제 계량은 이 원문을 기준으로 하세요.

영양정보

기준1인분 (300 g)
열량35.4 kcal
탄수화물2.5 g
단백질1.1 g
지방2.3 g
나트륨174.6 mg

식품안전나라 COOKRCP01에서 제공한 1인분 기준 값입니다.

만드는 순서

  1. 미역을 물에 불리고 건져내 물기를 제거한다. 감자는 껍질을 제거하고 한입 크기로 자른다.

    감자미역국 1단계 조리 모습
  2. 냄비에 참기름을 두르고 미역을 볶다가 물을 부어 끓인다.

    감자미역국 2단계 조리 모습
  3. 국물이 우러나면 감자를 넣고 익을 때까지 끓인다.

    감자미역국 3단계 조리 모습
  4. 국간장을 넣어 간을 맞춘다.

    감자미역국 4단계 조리 모습
  5. 다진마늘을 넣고 한소끔 더 끓여서 완성한다.

    감자미역국 5단계 조리 모습

출처: 식품안전나라 COOKRCP01 조리식품 레시피 DB · 냉장고앞에서 재료명과 조리 단계를 간단히 정리했습니다. (출처 확인: )

조리 시간은 재료 손질 상태와 조리도구에 따라 달라질 수 있습니다. 육류와 달걀은 속까지 충분히 익혀 드세요.

자주 묻는 질문

감자미역국은 얼마나 걸리나요?
약 30분 걸리고 난이도는 쉬움입니다. 재료 손질 상태와 조리도구에 따라 달라질 수 있습니다.
감자미역국에 꼭 필요한 재료는 무엇인가요?
건미역, 감자, 국간장이 있어야 합니다.
감자미역국에 어떤 조미료가 들어가나요?
다진마늘, 참기름, 물을 씁니다. 다진마늘, 참기름, 물은 첫 화면에서 ‘기본 양념은 있다고 보기’를 켜면 있는 것으로 계산합니다.
감자미역국은 몇 인분인가요?
원문 재료량과 영양정보의 기준을 각각 확인하세요. 제공된 영양정보의 1인분을 전체 조리량과 같은 뜻으로 해석하지 마세요.