어린잎채소 건두부말이
재료량·조리 순서·주의사항을 함께 인쇄합니다. PDF는 브라우저 인쇄창에서 선택하세요.
냉장고앞 · https://fridge.jwapplab.com/recipes/cookrcp-3282
재료
| 꼭 필요한 재료 | 어린잎채소, 견과류, 건두부, 슈레드 모차렐라치즈, 라임청, 올리브유 |
|---|---|
| 기본 양념 | 후춧가루, 다진마늘 |
| 있으면 좋은 재료 | 없음 |
원문 재료량
[ 2인분 ] 어린잎채소(4컵), 견과류(1컵), 건두부(10장), 슈레드 모차렐라치즈(1컵), 라임청(3ts), 후춧가루(약간), 올리브유(2ts), 다진 마늘(0.3ts)
식품안전나라 원문의 수량과 단위를 보존했습니다. 위 재료 분류는 검색용 요약이며, 실제 계량은 이 원문을 기준으로 하세요.
영양정보
| 기준 | 1인분 (89.9 g) |
|---|---|
| 열량 | 233.8 kcal |
| 탄수화물 | 7.3 g |
| 단백질 | 12.7 g |
| 지방 | 17.1 g |
| 나트륨 | 156.7 mg |
식품안전나라 COOKRCP01에서 제공한 1인분 기준 값입니다.
만드는 순서
어린잎채소는 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고, 견과류는 굵게 다진다. 건두부는 끓는 물에 데쳐 건져낸 뒤 물기를 제거한다.
건두부 위에 어린잎채소(3컵)를 올리고, 돌돌 말아 한입 크기로 썬다.
남은 어린잎채소에 다진 견과류와 슈레드모차렐라치즈를 고루 섞는다.
라임청의 라임을 얇게 다지고, 나머지 라임청드레싱 재료와 고루 섞는다.
그릇에 건두부말이와 샐러드를 담고, 라임청 드레싱을 뿌려 마무리한다.
출처: 식품안전나라 COOKRCP01 조리식품 레시피 DB · 냉장고앞에서 재료명과 조리 단계를 간단히 정리했습니다. (출처 확인: )
조리 시간은 재료 손질 상태와 조리도구에 따라 달라질 수 있습니다. 육류와 달걀은 속까지 충분히 익혀 드세요.
자주 묻는 질문
- 어린잎채소 건두부말이는 얼마나 걸리나요?
- 약 20분 걸리고 난이도는 쉬움입니다. 재료 손질 상태와 조리도구에 따라 달라질 수 있습니다.
- 어린잎채소 건두부말이에 꼭 필요한 재료는 무엇인가요?
- 어린잎채소, 견과류, 건두부, 슈레드 모차렐라치즈, 라임청, 올리브유가 있어야 합니다.
- 어린잎채소 건두부말이에 어떤 조미료가 들어가나요?
- 후춧가루, 다진마늘을 씁니다. 후춧가루, 다진마늘은 첫 화면에서 ‘기본 양념은 있다고 보기’를 켜면 있는 것으로 계산합니다.
- 어린잎채소 건두부말이는 몇 인분인가요?
- 원문 재료량과 영양정보의 기준을 각각 확인하세요. 제공된 영양정보의 1인분을 전체 조리량과 같은 뜻으로 해석하지 마세요.