양송이구이
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냉장고앞 · https://fridge.jwapplab.com/recipes/cookrcp-379
재료
| 꼭 필요한 재료 | 양송이, 로즈마리, 돼지고기, 청양고추, 계란, 홀스레디쉬, 레몬즙 |
|---|---|
| 기본 양념 | 후추, 다진마늘, 밀가루 |
| 있으면 좋은 재료 | 없음 |
원문 재료량
양송이 100g, 로즈마리 1g 소 : 다진 돼기고기 100g, 청양고추 30g, 후추 1g, 다진마늘 5g, 달걀 60g, 밀가루 5g 소스 : 홀스레디쉬 30g, 레몬즙 15g, 후추 1g
식품안전나라 원문의 수량과 단위를 보존했습니다. 위 재료 분류는 검색용 요약이며, 실제 계량은 이 원문을 기준으로 하세요.
영양정보
| 기준 | 1인분 |
|---|---|
| 열량 | 162.2 kcal |
| 탄수화물 | 6.6 g |
| 단백질 | 14.5 g |
| 지방 | 8.6 g |
| 나트륨 | 115.9 mg |
식품안전나라 COOKRCP01에서 제공한 1인분 기준 값입니다.
만드는 순서
양송이는 꼭지를 제거하고 밀가루를 살짝 묻혀준다. 청양고추를 송송 다진다.
청양고추, 다진 돼지고기, 계란을 함께 버무려 준다.
양송이 소에 양념된 돼지고기를 채워준다.
소스를 만들어준다.
팬에 양송이를 구워준 후 로즈마리를 올려주고 소스와 함께 낸다.
출처: 식품안전나라 COOKRCP01 조리식품 레시피 DB · 냉장고앞에서 재료명과 조리 단계를 간단히 정리했습니다. (출처 확인: )
조리 시간은 재료 손질 상태와 조리도구에 따라 달라질 수 있습니다. 육류와 달걀은 속까지 충분히 익혀 드세요.
자주 묻는 질문
- 양송이구이는 얼마나 걸리나요?
- 약 25분 걸리고 난이도는 쉬움입니다. 재료 손질 상태와 조리도구에 따라 달라질 수 있습니다.
- 양송이구이에 꼭 필요한 재료는 무엇인가요?
- 양송이, 로즈마리, 돼지고기, 청양고추, 계란, 홀스레디쉬, 레몬즙이 있어야 합니다.
- 양송이구이에 어떤 조미료가 들어가나요?
- 후추, 다진마늘, 밀가루를 씁니다. 이 중 후추, 다진마늘은 첫 화면에서 ‘기본 양념은 있다고 보기’를 켜면 있는 것으로 계산합니다. 밀가루는 기본 양념으로 치지 않으니 집에 있는지 따로 확인하세요.
- 양송이구이는 몇 인분인가요?
- 원문 재료량과 영양정보의 기준을 각각 확인하세요. 제공된 영양정보의 1인분을 전체 조리량과 같은 뜻으로 해석하지 마세요.