미역 닭가슴살전
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냉장고앞 · https://fridge.jwapplab.com/recipes/cookrcp-363
재료
| 꼭 필요한 재료 | 닭가슴살, 미역, 두부, 청양고추, 대파, 당근, 계란, 레몬즙, 고추냉이 |
|---|---|
| 기본 양념 | 간장, 식초, 통깨 |
| 있으면 좋은 재료 | 없음 |
원문 재료량
닭가슴살 100g, 미역 10g, 두부 50g, 청양고추 10g, 대파 10g, 당근 10g, 계란 60g 소스 : 저염간장 30g, 식초 15g, 레몬즙 10g, 고추냉이 5g, 통깨 1g
식품안전나라 원문의 수량과 단위를 보존했습니다. 위 재료 분류는 검색용 요약이며, 실제 계량은 이 원문을 기준으로 하세요.
영양정보
| 기준 | 1인분 |
|---|---|
| 열량 | 234.1 kcal |
| 탄수화물 | 14 g |
| 단백질 | 17.7 g |
| 지방 | 11.9 g |
| 나트륨 | 284.5 mg |
식품안전나라 COOKRCP01에서 제공한 1인분 기준 값입니다.
만드는 순서
닭가슴살은 송송 다져준 후 소금, 후추로 밑간을 해준다. 미역은 물에 불려준 후 송송 잘라준다.
두부는 물기를 꼭 짜준다.
청양고추, 대파, 당근은 송송 다져준다.
소스를 만들어준다.
준비된 재료에 계란으로 반죽해 한입 크기로 전을 부쳐준다.
출처: 식품안전나라 COOKRCP01 조리식품 레시피 DB · 냉장고앞에서 재료명과 조리 단계를 간단히 정리했습니다. (출처 확인: )
조리 시간은 재료 손질 상태와 조리도구에 따라 달라질 수 있습니다. 육류와 달걀은 속까지 충분히 익혀 드세요.
자주 묻는 질문
- 미역 닭가슴살전은 얼마나 걸리나요?
- 약 25분 걸리고 난이도는 보통입니다. 재료 손질 상태와 조리도구에 따라 달라질 수 있습니다.
- 미역 닭가슴살전에 꼭 필요한 재료는 무엇인가요?
- 닭가슴살, 미역, 두부, 청양고추, 대파, 당근, 계란, 레몬즙, 고추냉이가 있어야 합니다.
- 미역 닭가슴살전에 어떤 조미료가 들어가나요?
- 간장, 식초, 통깨를 씁니다. 이 중 간장은 첫 화면에서 ‘기본 양념은 있다고 보기’를 켜면 있는 것으로 계산합니다. 식초, 통깨는 기본 양념으로 치지 않으니 집에 있는지 따로 확인하세요.
- 미역 닭가슴살전은 몇 인분인가요?
- 원문 재료량과 영양정보의 기준을 각각 확인하세요. 제공된 영양정보의 1인분을 전체 조리량과 같은 뜻으로 해석하지 마세요.