김치찌개
재료
| 꼭 필요한 재료 | 김치, 돼지고기 |
|---|---|
| 기본 양념 | 고춧가루, 다진마늘, 간장 |
| 있으면 좋은 재료 | 두부, 대파, 양파, 참치캔 |
만드는 순서
냄비에 돼지고기와 김치를 넣고 중불에서 볶는다.
고기 겉면이 익으면 물을 자작하게 붓는다.
고춧가루와 다진 마늘을 넣고 15분 정도 끓인다.
두부와 대파를 넣고 한소끔 더 끓인 뒤 간을 맞춘다.
출처: 냉장고앞에서 직접 정리한 생활 요리입니다. 공공 레시피 DB 에서 가져온 것이 아니며, 집에서 흔히 쓰는 재료와 조리 순서를 기준으로 썼습니다. (최종 검토: )
조리 시간은 재료 손질 상태와 조리도구에 따라 달라질 수 있습니다. 육류와 달걀은 속까지 충분히 익혀 드세요.
자주 묻는 질문
- 김치찌개는 얼마나 걸리나요?
- 약 25분 걸리고 난이도는 쉬움입니다. 재료 손질 상태와 조리도구에 따라 달라질 수 있습니다.
- 김치찌개에 꼭 필요한 재료는 무엇인가요?
- 김치, 돼지고기가 있어야 합니다. 두부, 대파, 양파, 참치캔은 없어도 만들 수 있습니다.
- 김치찌개에 어떤 조미료가 들어가나요?
- 고춧가루, 다진마늘, 간장을 씁니다. 대부분의 집에 상비된 기본 양념이라 따로 사지 않아도 되는 경우가 많습니다.
- 김치찌개는 몇 인분인가요?
- 2인분 기준입니다. 인원이 다르면 재료를 비례해서 늘리거나 줄이세요.