●냉장고앞
남은 재료로 만드는 간단한 집밥
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오색볶음면

20분·보통·일품·한끼

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냉장고앞 · https://fridge.jwapplab.com/recipes/cookrcp-306

오색볶음면 완성 모습
식품안전나라 제공 이미지

재료

꼭 필요한 재료양파, 청경채, 파프리카, 쪽파, 라면, 돼지고기, 고추기름, 두반장, 라면스프
기본 양념다진마늘, 설탕
있으면 좋은 재료없음

원문 재료량

재료 양파(40g), 청경채(30g), 두 가지 색 파프리카(각 15g씩) 쪽파(15g), 라면(60g), 채 썬 돼지고기(30g) 양념 다진 마늘(7g), 고추기름(5g), 설탕(4g), 두반장(8g), 라면스프(3g)

식품안전나라 원문의 수량과 단위를 보존했습니다. 위 재료 분류는 검색용 요약이며, 실제 계량은 이 원문을 기준으로 하세요.

영양정보

기준1인분
열량466.8 kcal
탄수화물25.03 g
단백질5.26 g
지방7.71 g
나트륨952.4 mg

식품안전나라 COOKRCP01에서 제공한 1인분 기준 값입니다.

만드는 순서

  1. 양파와 청경채, 파프라카는 채 썰고, 쪽파는 송송 썬다.

    오색볶음면 1단계 조리 모습
  2. 라면은 삶아서 체에 밭쳐 물기를 제거한다.

    오색볶음면 2단계 조리 모습
  3. 팬에 식용유(5g)를 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸 뒤 돼지고기를 볶는다.

    오색볶음면 3단계 조리 모습
  4. 채 썬 양파와 청경채, 파프리카를 함께 넣고 볶다가 고추기름, 설탕, 두반장, 라면스프로 간을 해 볶는다.

    오색볶음면 4단계 조리 모습
  5. 면을 함께 볶은 후 송송 썬 쪽파를 뿌려 마무리한다.

    오색볶음면 5단계 조리 모습

출처: 식품안전나라 COOKRCP01 조리식품 레시피 DB · 냉장고앞에서 재료명과 조리 단계를 간단히 정리했습니다. (출처 확인: )

조리 시간은 재료 손질 상태와 조리도구에 따라 달라질 수 있습니다. 육류와 달걀은 속까지 충분히 익혀 드세요.

자주 묻는 질문

오색볶음면은 얼마나 걸리나요?
약 20분 걸리고 난이도는 보통입니다. 재료 손질 상태와 조리도구에 따라 달라질 수 있습니다.
오색볶음면에 꼭 필요한 재료는 무엇인가요?
양파, 청경채, 파프리카, 쪽파, 라면, 돼지고기, 고추기름, 두반장, 라면스프가 있어야 합니다.
오색볶음면에 어떤 조미료가 들어가나요?
다진마늘, 설탕을 씁니다. 다진마늘, 설탕은 첫 화면에서 ‘기본 양념은 있다고 보기’를 켜면 있는 것으로 계산합니다.
오색볶음면은 몇 인분인가요?
원문 재료량과 영양정보의 기준을 각각 확인하세요. 제공된 영양정보의 1인분을 전체 조리량과 같은 뜻으로 해석하지 마세요.