토마토콩조림
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냉장고앞 · https://fridge.jwapplab.com/recipes/cookrcp-262
재료
| 꼭 필요한 재료 | 콩, 양파, 양송이버섯, 토마토, 파슬리가루 |
|---|---|
| 기본 양념 | 설탕, 후춧가루 |
| 있으면 좋은 재료 | 없음 |
원문 재료량
재료 콩(대두, 100g), 양파(50g), 양송이버섯(30g), 토마토(200g) 양념 설탕(4g), 후춧가루(2g), 파슬리가루(2g)
식품안전나라 원문의 수량과 단위를 보존했습니다. 위 재료 분류는 검색용 요약이며, 실제 계량은 이 원문을 기준으로 하세요.
영양정보
| 기준 | 1인분 |
|---|---|
| 열량 | 452.5 kcal |
| 탄수화물 | 16.1 g |
| 단백질 | 12.9 g |
| 지방 | 4.68 g |
| 나트륨 | 26.8 mg |
식품안전나라 COOKRCP01에서 제공한 1인분 기준 값입니다.
만드는 순서
콩을 충분히 불린 후 냄비에 물과 함께 넣고 삶는다.
양파와 버섯은 곱게 다진다.
토마토를 끓는 물에 데쳐 껍질을 벗긴 뒤 으깨 팬에서 끓인다.
양파와 버섯을 넣고 끓여 숨이 죽으면 설탕과 후춧가루로 간을 한다.
삶은 콩을 넣고 조린 뒤 파슬리가루를 뿌려 마무리한다.
출처: 식품안전나라 COOKRCP01 조리식품 레시피 DB · 냉장고앞에서 재료명과 조리 단계를 간단히 정리했습니다. (출처 확인: )
조리 시간은 재료 손질 상태와 조리도구에 따라 달라질 수 있습니다. 육류와 달걀은 속까지 충분히 익혀 드세요.
자주 묻는 질문
- 토마토콩조림은 얼마나 걸리나요?
- 약 30분 걸리고 난이도는 쉬움입니다. 재료 손질 상태와 조리도구에 따라 달라질 수 있습니다.
- 토마토콩조림에 꼭 필요한 재료는 무엇인가요?
- 콩, 양파, 양송이버섯, 토마토, 파슬리가루가 있어야 합니다.
- 토마토콩조림에 어떤 조미료가 들어가나요?
- 설탕, 후춧가루를 씁니다. 설탕, 후춧가루는 첫 화면에서 ‘기본 양념은 있다고 보기’를 켜면 있는 것으로 계산합니다.
- 토마토콩조림은 몇 인분인가요?
- 원문 재료량과 영양정보의 기준을 각각 확인하세요. 제공된 영양정보의 1인분을 전체 조리량과 같은 뜻으로 해석하지 마세요.