송이 미역국
재료
| 꼭 필요한 재료 | 불린 쌀, 양송이버섯, 당근, 양파, 마른미역 |
|---|---|
| 기본 양념 | 참기름, 물 |
| 있으면 좋은 재료 | 없음 |
영양정보
| 기준 | 1인분 |
|---|---|
| 열량 | 136 kcal |
| 탄수화물 | 25.7 g |
| 단백질 | 4.3 g |
| 지방 | 2.4 g |
| 나트륨 | 309 mg |
식품안전나라 COOKRCP01에서 제공한 1인분 기준 값입니다.
만드는 순서
쌀은 깨끗하게 씻어 불린다. 1을 분쇄기로 살짝 간다.
양송이버섯과 채소를 잘게 다진다.
마른 미역은 30분 정도 불렸다가 잘게 다진다.
냄비에 참기름을 두르고 2를 볶다가 3, 4를 넣고 한번 더 볶는다.
5에 물을 넣은 뒤 쌀알이 퍼지도록 끓인다.
출처: 식품안전나라 COOKRCP01 조리식품 레시피 DB · 냉장고앞에서 재료명과 조리 단계를 간단히 정리했습니다. (출처 확인: )
조리 시간은 재료 손질 상태와 조리도구에 따라 달라질 수 있습니다. 육류와 달걀은 속까지 충분히 익혀 드세요.
자주 묻는 질문
- 송이 미역국은 얼마나 걸리나요?
- 약 30분 걸리고 난이도는 쉬움입니다. 재료 손질 상태와 조리도구에 따라 달라질 수 있습니다.
- 송이 미역국에 꼭 필요한 재료는 무엇인가요?
- 불린 쌀, 양송이버섯, 당근, 양파, 마른미역이 있어야 합니다.
- 송이 미역국에 어떤 조미료가 들어가나요?
- 참기름, 물을 씁니다. 대부분의 집에 상비된 기본 양념이라 따로 사지 않아도 되는 경우가 많습니다.
- 송이 미역국은 몇 인분인가요?
- 1인분 기준입니다. 인원이 다르면 재료를 비례해서 늘리거나 줄이세요.