단호박배추된장국
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냉장고앞 · https://fridge.jwapplab.com/recipes/cookrcp-286
재료
| 꼭 필요한 재료 | 단호박, 배추, 새송이버섯, 홍고추, 대파, 양파, 된장 |
|---|---|
| 기본 양념 | 물 |
| 있으면 좋은 재료 | 없음 |
원문 재료량
•필수재료 : 단호박(20g), 배추(50g), 새송이버섯(10g), 홍고추(1g) •육수 : 대파(50g), 양파(50g), 물(300g) •양념 : 된장(1g)
식품안전나라 원문의 수량과 단위를 보존했습니다. 위 재료 분류는 검색용 요약이며, 실제 계량은 이 원문을 기준으로 하세요.
영양정보
| 기준 | 1인분 (250 g) |
|---|---|
| 열량 | 28.7 kcal |
| 탄수화물 | 4.5 g |
| 단백질 | 2 g |
| 지방 | 0.3 g |
| 나트륨 | 77.1 mg |
식품안전나라 COOKRCP01에서 제공한 1인분 기준 값입니다.
만드는 순서
냄비에 육수 재료를 넣고 10분간 끓여 체로 건진다. 단호박은 전자레인지에 2분간 넣고 익힌 후 껍질을 벗겨 으깬다.
배추와 새송이버섯을 먹기 좋은 크기로 썰고 홍고추는 어슷 썬다.
육수에 단호박을 넣어 잘 풀어준다.
육수에 된장을 풀어 끓인다.
배추와 새송이버섯을 넣어 익힌 후 홍고추를 넣고 마무리한다.
출처: 식품안전나라 COOKRCP01 조리식품 레시피 DB · 냉장고앞에서 재료명과 조리 단계를 간단히 정리했습니다. (출처 확인: )
조리 시간은 재료 손질 상태와 조리도구에 따라 달라질 수 있습니다. 육류와 달걀은 속까지 충분히 익혀 드세요.
자주 묻는 질문
- 단호박배추된장국은 얼마나 걸리나요?
- 약 30분 걸리고 난이도는 쉬움입니다. 재료 손질 상태와 조리도구에 따라 달라질 수 있습니다.
- 단호박배추된장국에 꼭 필요한 재료는 무엇인가요?
- 단호박, 배추, 새송이버섯, 홍고추, 대파, 양파, 된장이 있어야 합니다.
- 단호박배추된장국에 어떤 조미료가 들어가나요?
- 물을 씁니다. 물은 첫 화면에서 ‘기본 양념은 있다고 보기’를 켜면 있는 것으로 계산합니다.
- 단호박배추된장국은 몇 인분인가요?
- 원문 재료량과 영양정보의 기준을 각각 확인하세요. 제공된 영양정보의 1인분을 전체 조리량과 같은 뜻으로 해석하지 마세요.