●냉장고앞
남은 재료로 만드는 간단한 집밥
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단호박견과류샐러드

15분·쉬움·기타·반찬 · 자취 · 가벼운식사

재료량·조리 순서·주의사항을 함께 인쇄합니다. PDF는 브라우저 인쇄창에서 선택하세요.

냉장고앞 · https://fridge.jwapplab.com/recipes/cookrcp-2954

단호박견과류샐러드 완성 모습
식품안전나라 제공 이미지

재료

꼭 필요한 재료단호박, 고구마, 아몬드, 호두, 건블루베리, 당근, 우유
기본 양념올리고당
있으면 좋은 재료없음

원문 재료량

•필수 재료 : 단호박(25g), 고구마(25g), 아몬드(5g), 호두(5g), 건블루베리(5g), 당근(10g), 우유(15g) •양념 : 올리고당(5g)

식품안전나라 원문의 수량과 단위를 보존했습니다. 위 재료 분류는 검색용 요약이며, 실제 계량은 이 원문을 기준으로 하세요.

영양정보

기준1인분 (70 g)
열량150.3 kcal
탄수화물15.8 g
단백질3.9 g
지방8 g
나트륨17.9 mg

식품안전나라 COOKRCP01에서 제공한 1인분 기준 값입니다.

만드는 순서

  1. 단호박과 고구마는 껍질을 벗긴다 냄비에 우유를 붓고 단호박과 고구마를 넣어 삶는다.

    단호박견과류샐러드 1단계 조리 모습
  2. 끓인 우유를 식힌 뒤 단호박과 고구마와 함께 믹서에 넣어 간다.

    단호박견과류샐러드 2단계 조리 모습
  3. 견과류와 건블루베리, 당근을 잘게 썬다.

    단호박견과류샐러드 3단계 조리 모습
  4. 믹서에 간 우유에 손질한 견과류와 건블루베리, 당근을 넣어 섞는다.

    단호박견과류샐러드 4단계 조리 모습
  5. 올리고당으로 농도와 간을 맞춰 마무리한다.

    단호박견과류샐러드 5단계 조리 모습

출처: 식품안전나라 COOKRCP01 조리식품 레시피 DB · 냉장고앞에서 재료명과 조리 단계를 간단히 정리했습니다. (출처 확인: )

조리 시간은 재료 손질 상태와 조리도구에 따라 달라질 수 있습니다. 육류와 달걀은 속까지 충분히 익혀 드세요.

자주 묻는 질문

단호박견과류샐러드는 얼마나 걸리나요?
약 15분 걸리고 난이도는 쉬움입니다. 재료 손질 상태와 조리도구에 따라 달라질 수 있습니다.
단호박견과류샐러드에 꼭 필요한 재료는 무엇인가요?
단호박, 고구마, 아몬드, 호두, 건블루베리, 당근, 우유가 있어야 합니다.
단호박견과류샐러드에 어떤 조미료가 들어가나요?
올리고당을 씁니다. 올리고당은 기본 양념으로 치지 않으니 집에 있는지 따로 확인하세요.
단호박견과류샐러드는 몇 인분인가요?
원문 재료량과 영양정보의 기준을 각각 확인하세요. 제공된 영양정보의 1인분을 전체 조리량과 같은 뜻으로 해석하지 마세요.