단호박견과류샐러드
재료
| 꼭 필요한 재료 | 단호박, 고구마, 아몬드, 호두, 건블루베리, 당근, 우유 |
|---|---|
| 기본 양념 | 올리고당 |
| 있으면 좋은 재료 | 없음 |
영양정보
| 기준 | 1인분 (70 g) |
|---|---|
| 열량 | 150.3 kcal |
| 탄수화물 | 15.8 g |
| 단백질 | 3.9 g |
| 지방 | 8 g |
| 나트륨 | 17.9 mg |
식품안전나라 COOKRCP01에서 제공한 1인분 기준 값입니다.
만드는 순서
단호박과 고구마는 껍질을 벗긴다 냄비에 우유를 붓고 단호박과 고구마를 넣어 삶는다.
끓인 우유를 식힌 뒤 단호박과 고구마와 함께 믹서에 넣어 간다.
견과류와 건블루베리, 당근을 잘게 썬다.
믹서에 간 우유에 손질한 견과류와 건블루베리, 당근을 넣어 섞는다.
올리고당으로 농도와 간을 맞춰 마무리한다.
출처: 식품안전나라 COOKRCP01 조리식품 레시피 DB · 냉장고앞에서 재료명과 조리 단계를 간단히 정리했습니다. (출처 확인: )
조리 시간은 재료 손질 상태와 조리도구에 따라 달라질 수 있습니다. 육류와 달걀은 속까지 충분히 익혀 드세요.
자주 묻는 질문
- 단호박견과류샐러드는 얼마나 걸리나요?
- 약 15분 걸리고 난이도는 쉬움입니다. 재료 손질 상태와 조리도구에 따라 달라질 수 있습니다.
- 단호박견과류샐러드에 꼭 필요한 재료는 무엇인가요?
- 단호박, 고구마, 아몬드, 호두, 건블루베리, 당근, 우유가 있어야 합니다.
- 단호박견과류샐러드에 어떤 조미료가 들어가나요?
- 올리고당을 씁니다. 대부분의 집에 상비된 기본 양념이라 따로 사지 않아도 되는 경우가 많습니다.
- 단호박견과류샐러드는 몇 인분인가요?
- 1인분 기준입니다. 인원이 다르면 재료를 비례해서 늘리거나 줄이세요.