닭가슴살 두부선
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냉장고앞 · https://fridge.jwapplab.com/recipes/cookrcp-2963
재료
| 꼭 필요한 재료 | 닭고기, 두부, 비트, 시금치, 베이비채소, 흑임자, 플레인요거트 |
|---|---|
| 기본 양념 | 마늘, 참기름, 식초, 설탕, 소금 |
| 있으면 좋은 재료 | 없음 |
원문 재료량
닭고기(가슴살) 50g, 두부 120g, 비트 10g, 시금치 10g, 베이비채소 1g, 마늘 2g, 참기름 1.5g, 흑임자 3g, 플레인요거트 15g, 식초 0.5g, 설탕 1g, 소금 0.2g
식품안전나라 원문의 수량과 단위를 보존했습니다. 위 재료 분류는 검색용 요약이며, 실제 계량은 이 원문을 기준으로 하세요.
영양정보
| 기준 | 1인분 (90 g) |
|---|---|
| 열량 | 94.34 kcal |
| 탄수화물 | 1.13 g |
| 단백질 | 14.4 g |
| 지방 | 3.58 g |
| 나트륨 | 17.24 mg |
식품안전나라 COOKRCP01에서 제공한 1인분 기준 값입니다.
만드는 순서
닭가슴살, 두부, 소금을 믹서에 간다. 여기에 간 마늘과 소금, 참기름을 섞는다.
반죽 1/3은 비트물, 1/3은 시금치물을 넣어 색을 입힌다.
틀에 반죽을 층층이 쌓아 모양을 만든 뒤 오븐에 찐다.
흑임자가루, 플레인요거트, 식초, 설탕을 섞어 드레싱을 만든다.
접시에 담고 소스와 베이비채소를 얹는다.
출처: 식품안전나라 COOKRCP01 조리식품 레시피 DB · 냉장고앞에서 재료명과 조리 단계를 간단히 정리했습니다. (출처 확인: )
조리 시간은 재료 손질 상태와 조리도구에 따라 달라질 수 있습니다. 육류와 달걀은 속까지 충분히 익혀 드세요.
자주 묻는 질문
- 닭가슴살 두부선은 얼마나 걸리나요?
- 약 25분 걸리고 난이도는 쉬움입니다. 재료 손질 상태와 조리도구에 따라 달라질 수 있습니다.
- 닭가슴살 두부선에 꼭 필요한 재료는 무엇인가요?
- 닭고기, 두부, 비트, 시금치, 베이비채소, 흑임자, 플레인요거트가 있어야 합니다.
- 닭가슴살 두부선에 어떤 조미료가 들어가나요?
- 마늘, 참기름, 식초, 설탕, 소금을 씁니다. 이 중 마늘, 참기름, 설탕, 소금은 첫 화면에서 ‘기본 양념은 있다고 보기’를 켜면 있는 것으로 계산합니다. 식초는 기본 양념으로 치지 않으니 집에 있는지 따로 확인하세요.
- 닭가슴살 두부선은 몇 인분인가요?
- 원문 재료량과 영양정보의 기준을 각각 확인하세요. 제공된 영양정보의 1인분을 전체 조리량과 같은 뜻으로 해석하지 마세요.