●냉장고앞
남은 재료로 만드는 간단한 집밥
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삼색계란찜

25분·쉬움·반찬·자취

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냉장고앞 · https://fridge.jwapplab.com/recipes/cookrcp-3094

삼색계란찜 완성 모습
식품안전나라 제공 이미지

재료

꼭 필요한 재료계란, 시금치, 비트, 우유, 애플민트, 다시마
기본 양념소금
있으면 좋은 재료없음

원문 재료량

계란 60g, 시금치 20g, 비트 10g, 우유 20g, 애플민트 1g, 다시마 3g, 소금 0.5g

식품안전나라 원문의 수량과 단위를 보존했습니다. 위 재료 분류는 검색용 요약이며, 실제 계량은 이 원문을 기준으로 하세요.

영양정보

기준1인분 (126 g)
열량178.6 kcal
탄수화물4.5 g
단백질17.1 g
지방10.3 g
나트륨459.1 mg

식품안전나라 COOKRCP01에서 제공한 1인분 기준 값입니다.

만드는 순서

  1. 다시마를 물에 씻어 낸 후 찬물에 우려낸다. 시금치와 비트는 다시마 우린물을 넣고 각각 갈아 준다.

    삼색계란찜 1단계 조리 모습
  2. 계란과 우유를 섞어 계란물을 만든다.

    삼색계란찜 2단계 조리 모습
  3. 계란물을 3등분 하여 나눠 담아 놓는다.

    삼색계란찜 3단계 조리 모습
  4. 나눠 놓은 계란물에 시금치, 비트를 각각 섞는다.

    삼색계란찜 4단계 조리 모습
  5. 3가지 계란물을 순서대로 쪄 내고, 애플민트로 장식한다.

    삼색계란찜 5단계 조리 모습

출처: 식품안전나라 COOKRCP01 조리식품 레시피 DB · 냉장고앞에서 재료명과 조리 단계를 간단히 정리했습니다. (출처 확인: )

조리 시간은 재료 손질 상태와 조리도구에 따라 달라질 수 있습니다. 육류와 달걀은 속까지 충분히 익혀 드세요.

자주 묻는 질문

삼색계란찜은 얼마나 걸리나요?
약 25분 걸리고 난이도는 쉬움입니다. 재료 손질 상태와 조리도구에 따라 달라질 수 있습니다.
삼색계란찜에 꼭 필요한 재료는 무엇인가요?
계란, 시금치, 비트, 우유, 애플민트, 다시마가 있어야 합니다.
삼색계란찜에 어떤 조미료가 들어가나요?
소금을 씁니다. 소금은 첫 화면에서 ‘기본 양념은 있다고 보기’를 켜면 있는 것으로 계산합니다.
삼색계란찜은 몇 인분인가요?
원문 재료량과 영양정보의 기준을 각각 확인하세요. 제공된 영양정보의 1인분을 전체 조리량과 같은 뜻으로 해석하지 마세요.