연두부 토마토
재료
| 꼭 필요한 재료 | 연두부, 방울토마토, 스트링치즈, 어린잎채소, 사과, 사과주스, 플레인 요거트 |
|---|---|
| 기본 양념 | 발사믹식초 |
| 있으면 좋은 재료 | 없음 |
영양정보
| 기준 | 1인분 (155 g) |
|---|---|
| 열량 | 110.1 kcal |
| 탄수화물 | 7.6 g |
| 단백질 | 8.3 g |
| 지방 | 5.1 g |
| 나트륨 | 46.9 mg |
식품안전나라 COOKRCP01에서 제공한 1인분 기준 값입니다.
만드는 순서
믹서에 사과와 사과주스를 넣고 곱게 간 뒤 플레인 요거트를 섞어 사과드레싱을 만든다.
연두부는 9cm 크기로 썬 뒤 중앙 부분을 파낸다.
방울토마토와 스트링치즈는 굵게 다진 뒤 사과드레싱에 버무린다.
버무려진 방울토마토와 스트링치즈로 연두부 속을 채운 뒤 사과드레싱을 올린다.
그릇에 발사믹 식초를 바른 뒤 속 채운 연두부를 올리고 어린잎채소를 곁들인다.
출처: 식품안전나라 COOKRCP01 조리식품 레시피 DB · 냉장고앞에서 재료명과 조리 단계를 간단히 정리했습니다. (출처 확인: )
조리 시간은 재료 손질 상태와 조리도구에 따라 달라질 수 있습니다. 육류와 달걀은 속까지 충분히 익혀 드세요.
자주 묻는 질문
- 연두부 토마토는 얼마나 걸리나요?
- 약 20분 걸리고 난이도는 쉬움입니다. 재료 손질 상태와 조리도구에 따라 달라질 수 있습니다.
- 연두부 토마토에 꼭 필요한 재료는 무엇인가요?
- 연두부, 방울토마토, 스트링치즈, 어린잎채소, 사과, 사과주스, 플레인 요거트가 있어야 합니다.
- 연두부 토마토에 어떤 조미료가 들어가나요?
- 발사믹식초를 씁니다. 대부분의 집에 상비된 기본 양념이라 따로 사지 않아도 되는 경우가 많습니다.
- 연두부 토마토는 몇 인분인가요?
- 1인분 기준입니다. 인원이 다르면 재료를 비례해서 늘리거나 줄이세요.