참나물페스토 파스타
재료량·조리 순서·주의사항을 함께 인쇄합니다. PDF는 브라우저 인쇄창에서 선택하세요.
냉장고앞 · https://fridge.jwapplab.com/recipes/cookrcp-3245
재료
| 꼭 필요한 재료 | 참나물, 방울토마토, 스파게티면, 잣, 올리브유 |
|---|---|
| 기본 양념 | 소금 |
| 있으면 좋은 재료 | 없음 |
원문 재료량
•필수 재료 : 참나물(45g), 방울토마토(2개), 스파게티면(90g) •참나물 페스토 : 참나물(18g), 잣(4g), 올리브유(4g), 소금(1g) •양념 : 올리브유(2g)
식품안전나라 원문의 수량과 단위를 보존했습니다. 위 재료 분류는 검색용 요약이며, 실제 계량은 이 원문을 기준으로 하세요.
영양정보
| 기준 | 1인분 (210 g) |
|---|---|
| 열량 | 462.2 kcal |
| 탄수화물 | 54.5 g |
| 단백질 | 11.8 g |
| 지방 | 21.9 g |
| 나트륨 | 60.8 mg |
식품안전나라 COOKRCP01에서 제공한 1인분 기준 값입니다.
만드는 순서
참나물은 얇게 썰고, 방울토마토는 2등분하고, 잣은 곱게 빻아 잣가루를 만든다. 믹서에 참나물 페스토 재료를 넣고 갈아 페스토를 만든다.
끓는 소금물(물 8컵과 소금 1g 비율)에 스파게티를 넣어 8분간 삶아 건진다.
스파게티에 페스토를 넣어 버무린다.
그릇에 스파게티를 담은 뒤 손질한 참나물을 올리고 올리브유, 잣가루를 뿌린다.
손질한 방울토마토를 곁들여 마무리한다.
출처: 식품안전나라 COOKRCP01 조리식품 레시피 DB · 냉장고앞에서 재료명과 조리 단계를 간단히 정리했습니다. (출처 확인: )
조리 시간은 재료 손질 상태와 조리도구에 따라 달라질 수 있습니다. 육류와 달걀은 속까지 충분히 익혀 드세요.
자주 묻는 질문
- 참나물페스토 파스타는 얼마나 걸리나요?
- 약 20분 걸리고 난이도는 쉬움입니다. 재료 손질 상태와 조리도구에 따라 달라질 수 있습니다.
- 참나물페스토 파스타에 꼭 필요한 재료는 무엇인가요?
- 참나물, 방울토마토, 스파게티면, 잣, 올리브유가 있어야 합니다.
- 참나물페스토 파스타에 어떤 조미료가 들어가나요?
- 소금을 씁니다. 소금은 첫 화면에서 ‘기본 양념은 있다고 보기’를 켜면 있는 것으로 계산합니다.
- 참나물페스토 파스타는 몇 인분인가요?
- 원문 재료량과 영양정보의 기준을 각각 확인하세요. 제공된 영양정보의 1인분을 전체 조리량과 같은 뜻으로 해석하지 마세요.