봄나물주먹밥
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냉장고앞 · https://fridge.jwapplab.com/recipes/cookrcp-696
재료
| 꼭 필요한 재료 | 밥, 취나물, 고사리, 파프리카 |
|---|---|
| 기본 양념 | 참기름, 다진마늘, 소금, 통깨 |
| 있으면 좋은 재료 | 없음 |
원문 재료량
쌀 70g, 취나물 20g, 고사리 20g, 빨강파프리카 5g, 노랑파프리카 5g, 참기름 3g, 다진 마늘 1g, 소금 0.7g, 통깨 0.5g
식품안전나라 원문의 수량과 단위를 보존했습니다. 위 재료 분류는 검색용 요약이며, 실제 계량은 이 원문을 기준으로 하세요.
영양정보
| 기준 | 1인분 |
|---|---|
| 열량 | 295.8 kcal |
| 탄수화물 | 57.9 g |
| 단백질 | 6 g |
| 지방 | 3.9 g |
| 나트륨 | 240.3 mg |
식품안전나라 COOKRCP01에서 제공한 1인분 기준 값입니다.
만드는 순서
쌀은 불린 후 밥을 짓는다. 고사리는 끓는 물에 삶고, 잘게 썬 파프리카는 고사리 삶는 물에 살짝 데친다.
고사리 삶는 중간에 취나물을 넣어 함께 데친다.
고사리와 취나물은 잘게 썬다 .
파프리카, 고사리, 취나물에 참기름, 마늘, 소금, 통깨를 넣고 양념을 한다.
밥에 참기름, 통깨, 소금을 넣어 양념한 후 3의 재료를 섞어 주먹밥을 만든다.
출처: 식품안전나라 COOKRCP01 조리식품 레시피 DB · 냉장고앞에서 재료명과 조리 단계를 간단히 정리했습니다. (출처 확인: )
조리 시간은 재료 손질 상태와 조리도구에 따라 달라질 수 있습니다. 육류와 달걀은 속까지 충분히 익혀 드세요.
자주 묻는 질문
- 봄나물주먹밥은 얼마나 걸리나요?
- 약 20분 걸리고 난이도는 쉬움입니다. 재료 손질 상태와 조리도구에 따라 달라질 수 있습니다.
- 봄나물주먹밥에 꼭 필요한 재료는 무엇인가요?
- 밥, 취나물, 고사리, 파프리카가 있어야 합니다.
- 봄나물주먹밥에 어떤 조미료가 들어가나요?
- 참기름, 다진마늘, 소금, 통깨를 씁니다. 이 중 참기름, 다진마늘, 소금은 첫 화면에서 ‘기본 양념은 있다고 보기’를 켜면 있는 것으로 계산합니다. 통깨는 기본 양념으로 치지 않으니 집에 있는지 따로 확인하세요.
- 봄나물주먹밥은 몇 인분인가요?
- 원문 재료량과 영양정보의 기준을 각각 확인하세요. 제공된 영양정보의 1인분을 전체 조리량과 같은 뜻으로 해석하지 마세요.