호두떡볶이
재료
| 꼭 필요한 재료 | 호두, 올리브유, 떡볶이 떡, 검정깨 |
|---|---|
| 기본 양념 | 올리고당, 간장 |
| 있으면 좋은 재료 | 없음 |
영양정보
| 기준 | 1인분 |
|---|---|
| 열량 | 383.1 kcal |
| 탄수화물 | 57.1 g |
| 단백질 | 5.8 g |
| 지방 | 15 g |
| 나트륨 | 219.7 mg |
식품안전나라 COOKRCP01에서 제공한 1인분 기준 값입니다.
만드는 순서
호두는 굵게 다진다. 다진 호두는 마른 팬에 살짝 볶는다.
팬에 기름을 두르고 떡이 말랑해질 때까지 볶는다.
떡이 익으면 올리고당과 간장을 넣어 살짝 볶는다.
호두를 넣어 맛이 어우러지도록 조금 더 볶는다.
검은깨를 뿌려내 완성한다.
출처: 식품안전나라 COOKRCP01 조리식품 레시피 DB · 냉장고앞에서 재료명과 조리 단계를 간단히 정리했습니다. (출처 확인: )
조리 시간은 재료 손질 상태와 조리도구에 따라 달라질 수 있습니다. 육류와 달걀은 속까지 충분히 익혀 드세요.
자주 묻는 질문
- 호두떡볶이는 얼마나 걸리나요?
- 약 25분 걸리고 난이도는 쉬움입니다. 재료 손질 상태와 조리도구에 따라 달라질 수 있습니다.
- 호두떡볶이에 꼭 필요한 재료는 무엇인가요?
- 호두, 올리브유, 떡볶이 떡, 검정깨가 있어야 합니다.
- 호두떡볶이에 어떤 조미료가 들어가나요?
- 올리고당, 간장을 씁니다. 대부분의 집에 상비된 기본 양념이라 따로 사지 않아도 되는 경우가 많습니다.
- 호두떡볶이는 몇 인분인가요?
- 1인분 기준입니다. 인원이 다르면 재료를 비례해서 늘리거나 줄이세요.