두부김치
재료
| 꼭 필요한 재료 | 두부, 김치 |
|---|---|
| 기본 양념 | 식용유, 설탕, 참기름 |
| 있으면 좋은 재료 | 돼지고기, 대파, 양파, 깨 |
만드는 순서
두부는 끓는 물에 3분 데우거나 전자레인지로 따뜻하게 한다.
김치는 먹기 좋게 자른다.
팬에 기름을 두르고 김치를 볶다가 신맛이 강하면 설탕을 조금 넣는다.
두부를 썰어 담고 볶은 김치와 함께 낸다.
출처: 냉장고앞에서 직접 정리한 생활 요리입니다. 공공 레시피 DB 에서 가져온 것이 아니며, 집에서 흔히 쓰는 재료와 조리 순서를 기준으로 썼습니다. (최종 검토: )
조리 시간은 재료 손질 상태와 조리도구에 따라 달라질 수 있습니다. 육류와 달걀은 속까지 충분히 익혀 드세요.
자주 묻는 질문
- 두부김치는 얼마나 걸리나요?
- 약 15분 걸리고 난이도는 쉬움입니다. 재료 손질 상태와 조리도구에 따라 달라질 수 있습니다.
- 두부김치에 꼭 필요한 재료는 무엇인가요?
- 두부, 김치가 있어야 합니다. 돼지고기, 대파, 양파, 깨는 없어도 만들 수 있습니다.
- 두부김치에 어떤 조미료가 들어가나요?
- 식용유, 설탕, 참기름을 씁니다. 대부분의 집에 상비된 기본 양념이라 따로 사지 않아도 되는 경우가 많습니다.
- 두부김치는 몇 인분인가요?
- 2인분 기준입니다. 인원이 다르면 재료를 비례해서 늘리거나 줄이세요.